去年买了个九阳豆浆机,还去大润发买了一堆黄豆回来,结果榨出来的豆浆并不是很好喝,感觉味道实在是太太奇怪了!于是尝试着多加糖,但加了N多糖后,发现豆浆的味道依旧不是想象中的那么好…… 搞不懂是豆浆机的问题,还是豆子的问题,或者是我个人口味的问题?反正豆浆机买回来用了可能连十次都不到,就闲置了。
春节回家,早饭吃了包子+豆浆,包子是自家包的、豆浆是自家打的,感觉家里打出来的豆浆很是香浓,于是这次来苏州我带了一些家里长的黄豆。今天早上用老家带来的黄豆打了一次豆浆,发现打出来的豆浆真的好好喝噢!~O(∩_∩)O~
听妈妈说,外面卖的黄豆好多都是良种黄豆,用来做豆腐基本不怎么出豆腐的,我在大润发买的应该就属于这种。我这才恍然大悟,难怪之前看到过有专门的榨豆浆的豆子卖而且价格都很贵很贵,以前我觉得啥豆不是豆啊还不都一样出豆浆,现在我才知道原来我错了,豆子其实也分好多种的……
以后老实点,从家里带黄豆过来吧,成本低廉、品质可靠,至于去年买的那些黄豆,还是留着以后红烧黄豆猪蹄吃吧~
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